我的早餐,牛奶或豆漿(男人喝牛奶健康,女人喝豆漿健美)我兩種換著喝。
然后,碳水化合物(醣類),蛋白質,脂質,維生素,纖維素,這五種物質都要吃到。
我是把他們都切成丁,拌成沙拉吃(用營養,清淡的調味料)我習慣加一點姜粉,吃不出味道,但可以暖胃,可與其他寒涼性食物中和,身體感官可快速復蘇。材料還可以經常換,記住,七中顏色,30種食物,要常常換著吃。
碳水化合物(醣類):指糧食中的提取物,所以糧食一定得吃,一般米飯,粥,面包。當然,餡類營養吩咐的包子,餃子...也不錯,注意烹調方法。
蛋白質:牛奶豆漿最好,還有煮蛋,我現在只吃煮蛋拌成沙拉,煎蛋都很少。還有豆腐,對腸胃好,我很喜歡喝海帶豆腐湯。
脂質:腸類,禽蛋中都有。雞肉,海產品都是不錯的選擇。海菜,海帶,紫菜,蝦皮,營養又經濟;雞肉不但低脂,含豐富的維生素B6,還可以抵制女性經期帶來的抑郁,情緒低落。
維生素,纖維素:從蔬果中提取。中性水果是上選,如蘋果、葡萄、菠蘿等。蔬菜應多選用綠色的,粗纖維的。玉米、土豆、、菠菜、生菜、西蘭花、胡蘿卜、番茄(或圣女果),都不錯,還有長經纖維的蔬菜,西芹、黃瓜、蓋菜,菜心,油麥菜,多吃根莖類蔬菜。
消化不好,便秘的話,可以在牛奶里加些蜂蜜,在酸奶里加香蕉。還可以用酸奶來拌水果做沙拉,在配谷類,脂類食物,一起吃。水果蔬菜不要吃太過寒涼的。不然,其他食物就要吃些暖胃的。