粥類食物：在早餐的時候由于處于一種半脫水的狀態，所以可以吃一些粥類的食物，不僅可以為人體提供營養和能量，而且吸收速度也比較快，也可以起到一定的補水效果?？蛇x擇吃小米粥和山藥粥、紅豆薏米粥。
早餐吃牛奶面包，雞蛋包子饅頭比較健康有營養，因為面包，饅頭，包子里面含炭水化合物糖，雞蛋，牛奶里含蛋白質，是人體不可缺少的營養成份，
早飯中國有中國的特色，只要注重營養搭配就行。比如雞蛋一個、牛奶一杯、肉包1～2個，或者面包一個、面條一碗。如果條件許可，再吃吃蘋果一個。
成年人，一般早餐吃，喝一杯牛奶。吃一個雞蛋。再吃上一個小菜包。這樣一般營養就夠了。但也吃飽了。早餐這樣配搭吃還是比較健康的。
早餐必須有一顆雞蛋，牛奶，其它都是喜歡吃什么都可以。有利于健康的食品有，豆漿，小籠包，刀削面，羊雜割，豆腐腦，不建議吃油條，不建議吃油炸食品。